〜11/1より期間限定販売〜ブライダルシェフがカレーを考案！

＼ブライダルシェフがカレーを考案！／
社内グルメコンテスト 第 1 回 I-1（アイワン）グランプリにて初代グランプリを受賞した「海老の濃厚ブイヨンから仕上げた本格スパイスカレー」を販売いたします。

海老の濃厚ブイヨンから仕上げた本格スパイスカレー

《商品の特徴》
肉系のカレーが一般的な中、シーフードを使ったうまみたっぷりのヘルシーな一品。海老の頭や殻を無駄なく使い、だしを取って数種の香辛料から仕上げた濃厚な本格スパイシーカレー。

《商品誕生の背景》
結婚式に携わるシェフは普段は縁の下の力持ち。結婚式という特別な日を「料理」という最高のおもてなしで表現する “料理人”にスポットを当て、仕事の魅力を再発見しモチベーションを高め、話題性のあるメニューを開発するための社内コンテスト「I-1 グランプリ」を開催しました。社内の料理人たちがカレーというテーマに沿って、アイデアや腕を競い合った初代グランプリは、結婚式場エストリアル（浜松市）の鵜飼哲也シェフでした。
鵜飼シェフのコメント「カレーという分野は初めての挑戦で気合が入り、良い経験になりました。料理人同士が刺激を与えあい、切磋琢磨して調理部門全体のレベルアップに繋げていきたい」。

《商品概要》
販売価格：1,800 円（税込 1,980 円）
販売期間：2022 年 11 月 1 日～12 月 29 日までの期間限定
販売店舗：レストラン ラ・ルーチェ（磐田市 結婚式場ラトリエ・ドゥ・マリエ敷地内）

レストラン ラ・ルーチェ公式HPはコチラ　→　https://laluce-iwata.owst.jp/

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